EINZig No. 3 ist erschienen

Liebe Leser:innen,

in dieser Ausgabe der EINZig geht es um die Wildnis, unsere Mitwelt, um verschiedene Aspekte der Ernährung, um den Frieden und unsere innere Mitte und Balance.

Der Autor und Prof. für Journalismus Torsten Schäfer zieht aus in die „ungezähmte Wildnis Europas, um seine eigene innere Wildnis wiederzufinden“. Auf seinen Abenteuer- und Forschungsreisen begegnet er auch den letzten indigenen Menschen Europas, den Sami.

Im Bereich der Ernährung reise ich mit dem Prähistoriker Karl Banghard gedanklich durch die Geschichte. Wir reflektieren über die Paleo-/Steinzeit-Diät, und welche Ernährung uns und der Welt zuträglicher wäre.

Die Journalistin Ursula Maria Lang erklärt, wie und warum sich Wasser auf unser Wohlbefinden auswirkt. Gesundheitsberaterin GGB Silvia Hüttner erklärt die Unterschiede zwischen nativem und denaturiertem Eiweiß.

Oceotrophologin Christa Bastgen schreibt über eiweißreiche Hülsenfrüchte, wie sie uns bereichern und dass sogar in unserer Region Linsen angebaut werden.

Ich freue mich, dass die Therapeut:innen und Coaches Conny Dollbaum-Paulsen, Manuela Ziemann, Kim Wagener, Cornelia Claves, Mandy Göhler und Imke Lohmann Zeit fanden, das Thema Frieden aus verschiedenen Perspektiven zu betrachten und den Gedanken-Raum erweitern.

Ebenso bewegend und zuträglich für mehr inneren Frieden und Balance ist die hier noch relativ unbekannte chinesische Racket-Sportart Bailong Ball, die Uwe Hielscher ein wenig genauer betrachtet.

Und auch die ausgewählten Bücher unter „Einz damit“ passen zum Thema Frieden, mehr Kraft und innerer Balance. Hier aus unserer Region haben das Autorenpaar Jennie Appel und Dirk Grosser gerade ihr neues Buch: „Kraftort Natur“ veröffentlicht.

Mein herzlicher Dank gilt allen Autor:innen und Interviewpartnern, die diese Ausgabe mit spannenden Inhalten füllen und ebenso Allen, die sich hier mit Präsenz zeigen und die EINZig gut finden.

Bis auf bald und einen schönen Sommer: Petra Jastro und die Autor:innen

Hier geht's zur Online-Ausgabe:

https://www.yumpu.com/de/document/read/71213871/einz-no3